原文

　?。坌绿恚荩菏逻x成熟梔子，取子淘凈，曬干。至來春三月，選沙白地，劚畦。區(qū)深一尺，全去舊土，卻收地上濕潤浮土，篩細，填滿區(qū)。下種稠密，如種茄法。細土薄糝。上搭箔棚遮日，高可一尺。旱時，一二日用水于棚上頻頻澆灑，不令土脈堅垎。四十余日，芽方出土。薅治，澆溉。至冬月，厚用蒿草藏護。

　　次年三月移開，相去一寸一科。鋤治、澆溉宜頻。冬月，用土深擁根株，其枝梢用草包護。至次年三四月又移，一步半一科，栽成行列。須園內(nèi)穿井，頻澆，頻鋤。每歲冬，須北面厚夾籬障，以蔽風寒。第四年，開花結(jié)實。十月收摘，甑內(nèi)微蒸過，曬干用。