漢字炒
拼音chǎo
解釋基本字義炒chǎo（ㄔㄠˇ）⒈ ?把東西放在鍋里攪拌著弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷飯（喻辦事不講效率，說話做事只是簡單地重復過去，沒有新的內(nèi)容）。炒魷魚（方言，因魷魚一炒就卷起來，因以借指卷鋪蓋，解雇。亦簡作“炒”）。⒉ ?倒買倒賣：炒黃魚（指倒買倒賣黃金）。炒地皮。炒買炒賣（指對股票外匯的買賣）。異體字??槱焣煼漢英互譯stir-fry、fry、saute造字法形聲：從火、少聲Englishfry, saute, roast, boil, cook...
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